Vitamina B12 vs Kompleksi B
Ushqyerja dhe suplementet ushqimore kanë bërë një rrugë të gjatë nga pjepri i ruajtur në anije për t'u dhënë marinarëve udhëtues për të shmangur skorbutin, deri tek tabletat në gojë gjatë dy shekujve të fundit. Vitamina është një përbërje organike e nevojshme në sasi të vogla për të ruajtur shëndetin e mirë. Ato zakonisht merren përmes dietës pasi organizmat nuk mund t'i prodhojnë këto komponime brenda tyre. Aktualisht njihen trembëdhjetë vitamina, të cilat përjashtojnë të gjitha mineralet e tjera në sasi makro dhe mikro, dhe aminoacide thelbësore të kërkuara në sasi të konsiderueshme. Këto vitamina mund të jenë të tretshme në ujë ose të patretshme në ujë. Një vitaminë e tillë e tretshme në ujë është kompleksi i vitaminës B, e cila përfshin B12 në radhët e saj.
B Kompleksi
Vitamina B është e nevojshme për funksionimin e duhur të sistemit imunitar, sistemit nervor, rritjes së qelizave dhe metabolizmit të tyre, mirëmbajtjes së lëkurës së thonjve dhe flokëve të shëndetshëm. Suplementet me tetë llojet kryesore të vitaminës B quhen komplekse B. Këto përfshijnë tiaminë, riboflavin, niacinë, pantotenik, piridoksinë, biotin, folik dhe cianokobalaminë. Çdo deficit mund të rezultojë në funksionim jo të duhur të sistemeve të lartpërmendura, duke çuar në ulje të niveleve të energjisë, apati, humbje të kujtesës, etj. Vitaminat B gjenden në ushqimet e papërpunuara të plota. Ky kompleks zakonisht nuk shkakton toksicitet pasi mund të nxirret nga qarkullimi për shkak të tretshmërisë në ujë.
Vitamina B12
Vitamina B12, ose cianokobalamina, është një nënlloj i vitaminës B, e cila duhet të merret nga produktet ushqimore shtazore dhe nuk disponohet nëpërmjet produkteve bimore. Kjo vitaminë është e nevojshme për funksionimin e duhur të trurit, sistemit nervor dhe formimin e qelizave të gjakut. Thithja e B12 ndërmjetësohet nëpërmjet faktorit të brendshëm të sekretuar nga qelizat e stomakut dhe absorbohet në ileum. Mungesa e kësaj vitamine shoqërohet me anemi pernicioze dhe toksiciteti shoqërohet me një skuqje të lehtë për shkak të tepricës.
|
Cili është ndryshimi midis vitaminës B12 dhe kompleksit B? • Vitaminat e kompleksit B përfshijnë gjithashtu vitaminën B12, kështu që çdo faktor që lidhet me B12 është gjithashtu në lidhje me kompleksin B. • Por nëse duam të marrim parasysh rregullat e shumicës së kompleksit B, ai nuk ka nevojë për një transportues ose një molekulë ndihmëse përthithëse si B12. • Kompleksi B absorbohet kryesisht në jejunum, por B12 absorbohet në ileum. • Kompleksi B lidhet me metabolizmin e përgjithshëm qelizor, ndërsa B12 është specifik për sistemin nervor dhe qelizat e gjakut. • Kompleksi B nuk ka efekte toksiciteti dhe b12 ka toksicitet të ulët. • Burimet dietike të kompleksit B bazohen kryesisht në produktet bimore dhe drithëra, por B12 është kryesisht në produktet shtazore. Suplementimi i këtyre vitaminave është i mundur, dhe nëse nuk merrni mjaftueshëm nëpërmjet dietës, suplementimi është e vetmja mënyrë për të bërë një jetë të shëndetshme. |
i
