Veraria vs Vreshti
Veraria dhe vreshta janë dy nga termat e përdorur nga prodhuesit e verës për të etiketuar produktet e tyre. Si e tillë, mund të jetë e vështirë të kuptosh pse është kështu, ndoshta është e vështirë të dallosh se cila verë është më e mirë, ajo që vjen nga një punishte vere apo nga ajo e një vreshti.
Verari
Veraria është teknikisht një term që quhet një vend ku rrushi i vjelur ndahet, pastrohet, përpunohet, fermentohet, plaket në fuçi lisi dhe etiketohet për t'u bërë vera e përsosur që dëshironi të ishte. Është një fabrikë prodhimi për prodhimin e verës dhe është vendi ku kryhet çdo pjesë e procesit të prodhimit të verës. Është gjithashtu vendi ku rrushi hidhet në shishe përpara se të shpërndahet tek rishitësit e verës.
Vreshti
Një vresht është vendi ku mbillen frutat e rrushit. Në këtë oborr, njerëzit rritin hardhinë e rrushit në hektarë tokë dhe kjo sipërfaqe toke mund të jetë një pasuri e madhe ose vetëm një hektar ku qëllimi kryesor është mbjellja e hardhisë për prodhimin e verës. Asnjë bimë tjetër nuk mund të kultivohet në një vresht, përveç hardhive me rrush, megjithëse mund të prodhohet jo vetëm verë, por edhe produkte rrushi si rrushi i thatë ose rrushi i tryezës.
Dallimi midis kantinës së verës dhe vreshtit
Veraria dhe vreshti janë dy komponentë të prodhimit të verës. Edhe pse këto terma janë konfuze, ndryshimi është i dukshëm. Një vresht është një plantacion me hardhi rrushi, por një kantinë verë është një objekt për përpunimin e frutave të rrushit për t'u bërë verë. Një punishte vere mund të mos jetë gjithmonë në të njëjtin vend me atë të vreshtit plus mund të përpunojë rrush nga një vresht tjetër. Për më tepër, kur një verë etiketohet si vresht do të thotë se kantina e verës dhe vreshti janë në të njëjtin vend dhe përpunohen nga të njëjtët njerëz, ndërsa nëse vera është etiketuar si nga vresht, atëherë rrushi vjen nga vresht i ndryshëm.
Sido qoftë etiketa e verës suaj, nga një vresht apo punishte vere, cilësia e verës nuk varet vërtet prej saj. Varet nga ju të vendosni se cila verë i kalon shijet tuaja.
Me pak fjalë:
• Veraria është një objekt ku frutat e rrushit renditen, përpunohen dhe vjetërohen për t'u bërë verë.
• Vreshti është një fushë toke, mund të jetë një hektar i vogël tokë ose një pronë, ku njerëzit mbjellin hardhi me rrush.
• Të dy janë komponentë të rëndësishëm në përgatitjen e verërave të shijshme.
