Uiski irlandez vs uiski skocez (skocez)
Uiski irlandez dhe skocez janë dy nga pijet më të holla të distiluara të njohura për njeriun. Dallimi i dukshëm midis këtyre dyve është se uiski irlandez prodhohet në Irlandë ndërsa uiski skocez prodhohet në Skoci dhe fakti që një irlandez e quan uiski ndërsa një skocez e quan uiski.
Uiski irlandez
Uiski irlandez duhet të distilohet dhe piqet në Irlandë dhe se duhet të përmbajë një alkool që vjen nga distilimi i vazhdueshëm i elbit të m altuar dhe jo të m altuar dhe kokrra të tjera. Ai distilohet tre herë, gjë që e bën këtë uiski më të lehtë në shije dhe aromë dhe mund të ketë një aromë më të butë dhe neutrale. Gjithashtu vjetërohet në fuçi druri jo më pak se tre vjet.
Uiski skocez
Uiski skocez duhet të distilohet në Skoci nga elbi dhe uji. Ka një aromë më të fortë për shkak të faktit se elbi i përdorur në krijimin e shpirtit fillimisht mbin dhe më pas thahet me tym torfe që i jep atë aromë unike. Kjo aromë e fortë është edhe për shkak të distilimit të tij vetëm dy herë. Fryma është e vjetëruar në fuçi druri për të paktën 2 vjet.
Dallimi midis uiskit irlandez dhe skocez
Ngjashmëria midis një uiski irlandez dhe uiski skocez është vetëm në përbërësit e tyre kryesorë, në të cilët të dy janë bërë nga elbi dhe uji. Por përtej kësaj të dyja janë unike nga njëra-tjetra. Dallimi më domethënës midis dy pijeve alkoolike është shija e tyre. Uiski irlandez është më i lehtë në shije se uiski skocez për shkak të dallimeve në procesin e distilimit. Një uiski irlandez kalon përmes një distilimi të trefishtë ndërsa një skocez vetëm dyfish. Për më tepër, uiski irlandez distilohet duke përdorur kazan bakri duke i dhënë atij atë shije delikate, ndërsa skocezi përdor vazo me procese të vazhdueshme duke i dhënë atij një shije të fortë. Përveç kësaj, uiski irlandez është bërë në mënyrë që të theksojë shijen natyrale të elbit, ndërsa skocez jo.
Por duke pasur parasysh këto, ne nuk jemi zgjedhës.
Me pak fjalë:
• Uiski irlandez, me një "e", duhet të vijë nga distileria e Irlandës dhe se ka një shije dhe aromë më të lehtë.
• Uiski skocez, pa një "e", duhet të distilohet dhe piqet në Skoci dhe se ka atë aromë të veçantë për shkak të përdorimit të tymit të torfe në tharjen e elbit të përdorur.
• Të dyja janë bërë nga të njëjtët përbërës, elbi dhe uji, por procesi i distilimit është i ndryshëm.
• Të dyja janë verë delikate që ka nevojë për shije të dallueshme.
