Dallimi kryesor midis acidit acetik dhe acidit etanoik është se acidi acetik është emri i zakonshëm, ndërsa acidi etanoik është emri kimik i dhënë nga IUPAC për të njëjtin përbërës.
Acidi acetik dhe acidi etanoik janë dy emra për të njëjtin përbërës. Është një përbërje organike që ka formulën kimike CH3COOH. Gjithashtu, është një acid karboksilik i formuar nga fermentimi dhe oksidimi i karbohidrateve natyrore.
Çfarë është acidi acetik?
Acidi acetik është një përbërje organike që ka formulën kimike CH3COOH. Është emri i zakonshëm për këtë përbërje. Gjithashtu, është një acid karboksilik, dhe ne mund ta prodhojmë atë nga fermentimi dhe oksidimi i karbohidrateve. Ne e quajmë produktin e këtij fermentimi si "uthull". Megjithatë, uthulla ka 4% të acidit acetik së bashku me disa përbërës të tjerë.
Figura 01: Një shishe me acid acetik
Për më tepër, acidi acetik është një acid i dobët sepse disociohet pjesërisht në tretësirat ujore. Megjithatë, acidi i koncentruar është gërryes, pra mund të sulmojë lëkurën tonë. Duke parë vetitë e tyre, ka një erë të mprehtë dhe shije të thartë. Gjithashtu, shfaqet si një lëng pa ngjyrë dhe përzihet me ujë. Për më tepër, masa molare e këtij përbërësi është 60.052 g/mol. Më tej, pika e shkrirjes së këtij përbërësi mund të ndryshojë nga 16 në 17 °C ndërsa pika e vlimit varion nga 118 në 119 °C.
Kur merren parasysh përdorimet e këtij acidi, ai është i rëndësishëm si një monomer vinyl acetate në prodhimin e materialit polivinil acetat. Përveç kësaj, është i rëndësishëm në prodhimin e estereve, anhidridit acetik, etj. Për më tepër, është i dobishëm si tretës për qëllime rikristalizimi.
Çfarë është Acidi Etanoik?
Termi acid etanoik është emri sistematik IUPAC për përbërjen që ka formulën kimike CH3COOH. Emri vjen nga grupi i tij funksional i acidit karboksilik.
Figura 02: Struktura kimike e acidit acetik
Këtu, grupi funksional është i lidhur me një grup metil, por ai ka dy atome karboni. Prandaj, përbërja merr parashtesën "eth-". Meqenëse është një acid karboksilik, ai merr prapashtesën "acidi oik". Kështu, me kombinimin e këtyre termave, marrim emrin "acid etanoik".
Cili është ndryshimi midis acidit acetik dhe acidit etanoik?
Acidi acetik ose acidi etanoik është një përbërje organike që ka formulën kimike CH3COOH, dhe acidi acetik është emri i zakonshëm për këtë përbërje. Pra, ndryshimi kryesor midis acidit acetik dhe acidit etanoik është se acidi acetik është emri i zakonshëm, ndërsa acidi etanoik është emri kimik i dhënë nga IUPAC për të njëjtin përbërës.
Përmbledhje – Acidi acetik kundrejt Acidit Etanoik
Acidi acetik është në thelb një përbërje organike që ka formulën kimike CH3COOH. Dallimi kryesor midis acidit acetik dhe acidit etanoik është se acidi acetik është emri i zakonshëm, ndërsa acidi etanoik është emri kimik i dhënë nga IUPAC për të njëjtin përbërës.
