Miell misri i bardhë kundër të verdhë
Miell misri i bardhë dhe mielli i verdhë i misrit janë dy lloje mielli që përdoren për të bërë bukë dhe pasta. Lloje të ndryshme mielli përdoren zakonisht për të përgatitur bukë në të gjithë vendin. Mielli është pjesë përbërëse e dietës së çdo personi. Mielli mund të bëhet nga ushqime të ndryshme si gruri, orizi, misri ose misri. Miell misri është emri i miellit që vjen nga misri. Kokrrat e misrit të fushës këputen dhe thahen. Pasi të jenë tharë, këto kokrra bluhen për të bërë miell. Në treg gjenden kryesisht dy lloje të miellit të misrit, përkatësisht miell misri i bardhë dhe i verdhë. Le të shohim se cili është ndryshimi midis miellit të misrit të bardhë dhe të verdhë, përveç ngjyrës, natyrisht.
Miell misri i bardhë
Vjen nga një shumëllojshmëri misri me ngjyrë të bardhë, prandaj ky miell ka ngjyrë të bardhë. Ka më pak vitaminë B në të dhe gjithashtu nuk ka shije të ëmbël që është karakteristikë e miellit të verdhë të misrit. Është rritur kryesisht në shtetet jugore dhe për këtë arsye ky miell shitet më së shumti në shtetet jugore.
Miell misri i verdhë
Siç nënkupton edhe emri, ky miell misri vjen nga misri i verdhë i cili është më popullor dhe i rritur në të gjithë vendin. Duke qenë se është i pasur me vitaminë B dhe gjithashtu i ëmbël, preferohet nga njerëzit për të bërë bukë dhe pasta. Bukët e bëra duke përdorur miell misri të verdhë gjithashtu duket se kanë më shumë shije dhe shije më të fortë.
Dallimi midis miell misri të bardhë dhe miell misri të verdhë
Si mielli i misrit i verdhë dhe i bardhë përdoren në mënyrë të ndërsjellë pasi pothuajse të gjitha recetat mund të përdorin njërën prej tyre, ka disa dallime midis tyre që ndjehen nga njerëzit që i kanë shijuar të dyja.
Përveç ngjyrës, e cila është përkatësisht e verdhë dhe më e bardhë për shkak të ngjyrës së bërthamës që i prodhon, mielli i verdhë i misrit ka më shumë vitamina A dhe B, gjë që i bën njerëzit ta preferojnë atë për përdorim në shtëpi. Mielli i misrit i verdhë ka një aromë të veçantë, e cila mungon në miellin e bardhë të misrit. Mielli i verdhë i misrit është gjithashtu i fortë në shije.
Përmbledhje
• Si mielli i misrit i verdhë dhe ai i bardhë përdoren si miell për të bërë bukë dhe pasta
• Mielli i misrit i verdhë është më i ëmbël në shije dhe ka më shumë vitamina A dhe B se miell misri i bardhë
• Miell misri i verdhë ka një shije të veçantë që mungon në miell misri të bardhë
